Model | MKF 2011 TS |
Nhãn hiệu | EKA |
Xuất sứ | Italia |
Năng lượng | Dùng điện |
Số khay | 20 khay GN 1/1 |
Kích thước
(rộng x sâu x cao) |
930×1035 x1900 (mm) |
Công suất | 31 kW |
Nhiệt độ | 30 – 270oC |
Liên hệ
Thông tin sản phẩm
Sản phẩm lò hấp nướng EKA MKF 2011 TS có những chế độ nấu được thiết lập từ trước, người dùng chỉ việc chọn chế độ để lò nướng vận hành tự động. Hấp, nướng thực phẩm trở nên đơn giản hơn bao giờ hết; tiết kiệm thời gian và cho ra lò những món ăn hấp dẫn nhất. Hiệu suất làm việc của lò hấp nướng đa năng EKA MKF 2011 TS với 20 khay inox phù hợp mô hình kinh doanh ăn uống vừa và lớn. Việc điều khiển, giám sát quy trình hấp nướng dễ dàng, tiện lợi. Không chỉ để hấp nướng thịt, cá và rau củ, lò hấp nướng còn sử dụng để làm các loại bánh hấp; bánh nướng chất lượng cho tiệm bánh.
Những đặc điểm nổi bật của lò hấp nướng đa năng EKA MKF 2011 TS
Đa dạng các chương trình hấp nướng thực phẩm: Với lò nướng đa năng model EKA MKF 2011 TS, đầu bếp dễ dàng biến tấu thật nhiều món ngon. Nhiệt độ được điều chỉnh linh hoạt từ 30°C đến 260°C, lựa chọn theo từng kích cỡ và loại thực phẩm. Thời gian hấp nướng cũng được cài đặt để phù hợp với thực phẩm. Món hấp, nướng đa dạng từ thịt, cá, tôm, gà, rau củ, bánh bao, bánh bông lan… Lắp đặt lò hấp nướng giúp phục vụ các món theo phương pháp luộc, hấp, hâm nóng, chiên, nướng, xào, rim, om… Chỉ bằng một thiết bị thôi mà đầu bếp có thể chế biến được mâm cơm đa dạng các món.
Chế biến món hấp nướng chín nhanh, chất lượng: Sản phẩm lò nướng EKA MKF 2011 TS có quy trình làm việc chính xác; hệ thống gia nhiệt ổn định, bảo đảm làm chín thực phẩm trong mức nhiệt phù hợp nhất. Hấp, nướng hay chiên, xào đều có thể mang đến những thành phẩm món ăn hấp dẫn; đẹp mắt và thơm bên ngoài, ngon và dinh dưỡng bên trong. Kết hợp hấp và nướng, nhưng thiết bị vẫn hoạt động hiệu quả tương tự như những bếp hấp, bếp nướng riêng biệt. Chế biến món hấp nướng chín đều, có bộ dò tâm cảm biến để biết khi nào thực phẩm đạt độ chín vừa vặn.
Bảng điều khiển hỗ trợ tiếng Việt, dễ sử dụng: Sở hữu nhiều chế độ nấu là thế, nhưng sử dụng lò hấp nướng đa năng EKA MKF 2011 TS cực kỳ đơn giản. Bởi bảng LED điều khiển dễ hiểu, các nút chức năng thiết kế hoàn toàn đơn giản, rõ ràng, dễ thao tác. Chương trình nấu hỗ trợ tiếng Việt nên càng tiện lợi hơn. Sản phẩm có các phụ kiện xiên nướng, vỉ nướng chống dính, khay hứng mỡ giúp quy trình nướng chuyên nghiệp, sạch sẽ và tiện lợi. Người dùng chỉ việc chọn chế độ theo loại thực phẩm, nhấn nút là có thể thảnh thơi chờ đợi món ăn chín đều mà không cần giám sát, không cần tốn nhiều thời gian hay công sức.
Ưu điểm
Có kết nối wifi.
Có tất cả 42 ngôn ngữ, trong đó có cả tiếng Việt ( có dấu ).
Là dòng bếp gia nhiệt bằng điện- Hệ thống 500 chương trình với đa dạng các món ăn khác nhau : luộc, hấp, nướng, chiên, xào, om, rim, hâm nóng,…
Nhiệt độ từ 30 độ C đến 260 độ C.
Có hệ thống tự động rửa sau khi vận hành.
Lo hap nuong cong nghiep này có bộ dò tâm cảm biến đa điểm giúp nhận biết độ chín của thực phẩm.
Công suất xử dụng là 20 khay, mỗi khay cách nhau 66mm.
Thiết bị có chức năng nướng đối lưu thực phẩm sẽ được cấp hơi nước trực tiếp giúp đồ ăn giữ màu và hương vị đậm đà hơn.
Có phần mềm quản lý độ ẩm.